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Pourquoi équiper la cuisine d’un restaurant d’une saladette professionnelle ? 

La cuisine est le cœur d’un restaurant et son équipement facilite son fonctionnement avec souplesse. Il est donc normal que vous équipiez la cuisine de votre restaurant d’une saladette professionnelle à cause de la plus-value quelle apporte à votre travail. Un bon chiffre d’affaires n’est pas seulement  basé sur la politique de vente, mais aussi sur les performances de l’équipement. 

Pour une meilleure présentation des produits

La saladette professionnelle est conçue pour faire des préparations devant le client, pour leur montre que les produits servis sont frais et de bonne qualité. Elle vous offre un espace de rangement pour les produits frais. Son plan de travail est fait en marbre ou en acier inoxydable très résistant et facile à entretenir. 

C’est un agent commercial, car elle signifie transparence et frais aux yeux de la clientèle. Elle permet de concocter vos produits devant vos clients ce qui stimule l’appétit du client. La saladette professionnelle vous permet d’exposer vos produits à la clientèle. Équiper sa cuisine en France de saladette rassure la clientèle puisqu’elle vous voit préparer de l’autre côté. 

Elle permet également d’attirer l’attention de la clientèle sur vos nouveaux produits. La clientèle est plus attirée par votre restaurant puisqu’il est servi à temps. Ce qui vous donnera une meilleure image auprès de votre clientèle. 

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Pour le maintien à bonne température des produits 

C’est aussi un kit de stockage de vos produits frais. Elle régule la température qui est maintenue entre +2 degrés et +8 degrés. Elle maintient vos produits au frais et évite d’altérer le goût et la saveur de vos produits. 

La saladette professionnelle vous sera utile pour proposer les plats froids délicieux comme les salades. Elle est conçue spécialement pour s’adapter à votre usage culinaire. Avoir ce meuble dans votre cuisine sera parfaitement hygiénique pour vos aliments.

Pour son nettoyage facile

La saladette professionnelle est un kit confectionné pour les restaurants professionnels. Grâce à ses différents compartiments, elle vous permet d’avoir assez d’ingrédient de cuisine et de préparation à porter de main. Cela limite alors les déplacements du cuisinier et son travail est considérable simplifier. Cet équipement est indispensable dans une pizzéria ou dans une sandwicherie. 

L’espace d’une saladette professionnelle est lisse et facile à nettoyer. La préparation de vos produits devient plus rapide et aisée. Elle permet également de réaliser vos garnitures à la demande. La saladette professionnelle comporte des compartiments amovibles pour vos ingrédients. Elle facilite ainsi la tâche aux serveurs.